Extractor de cocina industrial

Las operaciones de cocinas comerciales generan cantidades extremas de humos de cocina, partículas de grasa, humedad y altas cargas térmicas. Los ventiladores estándar se degradan rápidamente bajo estas condiciones agresivas.

Nuestros extractores de cocina industriales están diseñados específicamente para superar los entornos hostiles de la cocina. Utilizando motores de alto-torque, impulsores anti-grasa y gabinetes-resistentes a la corrosión, estos sistemas de escape garantizan un funcionamiento continuo mientras eliminan el humo, la grasa en el aire y el exceso de calor de manera eficiente.

Diseñados para una integración perfecta en campanas extractoras y redes de conductos comerciales, nuestros ventiladores ayudan a las instalaciones a mantener estándares de aire limpio, proteger la salud del personal de cocina y cumplir con estrictas regulaciones ambientales.

 

 

Parámetro	Detalles de la especificación
Categoría de producto	Extractor de cocina industrial
Capacidad de flujo de aire	1.000 m³/h – 15.000 m³/h (Personalizable)
Tipo de motor	Motor de CA de alta-eficiencia/motor EC premium
Voltaje y frecuencia	110V / 220V / 380V / 440V (50Hz / 60Hz)
Salida de energía	150W – 3,0kW
Clasificación de protección	Resistencia al agua y al polvo IP54 / IP55
Clase de aislamiento	Clase F / Clase H
Material de la carcasa	Acero galvanizado-de alta resistencia/acero inoxidable 304
Material del impulsor	Aleación de aluminio dinámicamente equilibrada/acero inoxidable
Temperatura de funcionamiento	-20 grados a +80 grados
Nivel de ruido	Diseño aerodinámico de bajo-ruido
Tipo de instalación	Montado en la pared / Montado en conductos / En la azotea
Control de velocidad	Controlador de velocidad variable/Transformador/PWM inteligente
Estándar de certificaciones	Construido para cumplir con los estándares de seguridad internacionales, CE y RoHS
Opciones personalizadas	Material, parámetros del motor, dimensiones, embalaje.

 

 

Extracción rápida de grasa y calor en el aire
Diseñadas con capacidades de alta presión estática, estas unidades superan eficazmente la resistencia de conductos complejos y filtros de grasa multi-capas, lo que garantiza un intercambio de aire limpio en entornos de cocina exigentes.

Reducción de costos operativos
Utilizando devanados de cobre de alta-eficiencia y perfiles de aspas aerodinámicos optimizados, el motor ofrece un flujo de aire máximo con un consumo de energía reducido, lo que ayuda a los operadores de las instalaciones a reducir los gastos de servicios públicos.

Vida útil extendida del equipo
Las carcasas con tratamiento especial y los componentes internos sellados resisten la corrosión química de los agentes de limpieza y el daño por humedad, lo que brinda un rendimiento estable durante años de uso diario continuo.

Confort Acústico en Entornos de Trabajo
La geometría avanzada de las aspas combinada con el equilibrio dinámico minimiza la vibración y la resonancia, lo que reduce significativamente los niveles de ruido operativo en los espacios interiores de la cocina.

 

 

Nuestras unidades de ventilación por extracción cuentan con herrajes de precisión diseñados para una alta durabilidad:

Motor sellado de alto-par de torsión:Funciona en ciclos de trabajo continuos las 24 horas del día, los 7 días de la semana con-protección contra sobrecarga térmica incorporada y sellos de cojinetes-herméticos al polvo.

Impulsor curvo hacia atrás-curvo/adelante-:Aspas con perfil aerodinámico diseñadas según estándares de equilibrio dinámico para optimizar el rendimiento del aire.

Carcasa resistente a la corrosión-:Construido con acero galvanizado recubierto de polvo-de gran espesor-calibre- o acero inoxidable 304 de grado alimentario-.

Caja de conexiones externa:Clasificación IP65 para protección contra el polvo y la humedad, lo que permite conexiones de cableado eléctrico seguras y convenientes.

Canal de drenaje de aceite:Vías internas diseñadas que dirigen el escurrimiento de grasa condensada lejos de las carcasas del motor para facilitar la limpieza.

 

 

Nuestros extractores de aire industriales se implementan en entornos exigentes donde la extracción de aire sólida es fundamental:

Cocinas comerciales y restaurantes:Eliminación eficiente de vapores de aceite pesado, calor intenso de fritura y vapor.

Instalaciones de hotelería y restauración:Compatible con sistemas de ventilación central-de múltiples-estaciones a gran escala.

Instalaciones de procesamiento de alimentos:Extracción continua de calor, polvo de harina y olores de proceso.

Talleres Industriales:Evacuar el calor ambiental, la niebla y los contaminantes en el aire para mantener la seguridad en el lugar de trabajo.
 

 

Asociarse con nosotros lo conecta directamente con una instalación de fabricación de ventilación establecida:

Equipos de producción automatizados:Equipado con maquinaria de corte por láser CNC, punzonadoras automáticas, estaciones de soldadura robóticas y sistemas de equilibrio dinámico de precisión.

Instalaciones de pruebas internas-:Evaluación de calidad integral que incluye pruebas de volumen de aire en túneles de viento-, análisis de cámaras acústicas y pruebas de seguridad de aislamiento de motores.

Salida escalable:Líneas de montaje estructuradas para manejar lotes personalizados-pequeños y especializados junto con pedidos de producción estándar de gran-volumen.

 

 

Ofrecemos opciones integrales de fabricación personalizada para cumplir con las especificaciones exactas del proyecto:

Especificaciones eléctricas:Opciones personalizadas de voltaje, frecuencia, fase y clases de aislamiento del motor.

Ingeniería de flujo de aire:Pasos de impulsor personalizados y potencias de motor ajustadas a los requisitos de presión estática y flujo de aire objetivo.

Adaptación estructural:Configuraciones de soporte de montaje personalizadas, dimensiones de brida y alineación de entrada/salida.

Acabados de superficie y embalaje:Colores de recubrimiento en polvo especializados, etiquetado de productos personalizado y cajas de envío maestras reforzadas.

 

 

Para garantizar entregas sin-defectos, cada lote de producción sigue un riguroso procedimiento de inspección de varios-pasos:

Inspección de Materias Primas:Verificación del espesor de chapa, pureza del alambre de cobre y recubrimientos de componentes.

Equilibrio dinámico del impulsor:Comprobaciones de equilibrio individuales de todas las aspas del ventilador antes del montaje final del motor.

Pruebas eléctricas en-línea:Monitoreo en tiempo real-del consumo de corriente, el consumo de energía y los límites térmicos bajo carga.

Auditoría de rendimiento del flujo de aire:Verificación-del túnel de viento para confirmar la capacidad del flujo de aire y las curvas de presión estática.

Inspección previa-al envío:Controles visuales de calidad, verificación de conexión a tierra eléctrica y pruebas de caída-en embalajes de exportación.

 

 

Diseñados para soportar transporte marítimo y aéreo de larga-distancia, nuestros productos reciben protección de embalaje de alta-resistencia:

Blindaje interno:Las inserciones de espuma de alta-densidad y el envoltorio protector sellado protegen contra la humedad y las vibraciones.

Embalaje externo:Cajas de cartón corrugado multi-reforzado o cajas de madera resistentes para modelos industriales pesados.

Transporte Paletizado:Tarimas resistentes de madera o plástico envueltas y flejadas para un manejo seguro con montacargas y carga de contenedores.

 

 

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